Nis Salatası

Nis Salatası

Gerekli süre: 45 dakika

Malzemeler:

200 g. ayşe kadın fasulye

200 g. domates

2 patates

6 ançuez filetosu

50 g. kapari

100 gr. siyah zeytin

1 çorba kaşığı sirke

5 çorba kaşığı zeytinyağı (ya da ayçiçeği veya  mısırözü yağı]

Tuz

Hazırlanması:

Patatesleri kabuklarıyla haşlayıp soyun, soğuduktan sonra dilimleyin. Fasulyeleri de tuzlu suda haşlayarak süzün ve parça parça kesin.

Domatesleri iyice yıkayarak dilimleyin. Salata tabağının içerisine patatesleri, fasulyeleri ve zeytinlerin yarısını koyup üzerine tuz, zeytinyağı, sirke ve karabiberi de ilave edip iyice karıştırın. Salatanızın üzerini  kapari, ançuez filetoları ve geri kalan zeytinlerle süsleyip servis yapın.

Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

0 yorum yazılmıştır