tmp156B.htmTABLE.main { } TR.row { } TD.cell { } DIV.block { } DIV.paragraph { } .font0 { FONT: 4pt "Arial", sans-serif } .font1 { FONT: 7pt "Arial", sans-serif } .font2 { FONT: 8pt "Arial", sans-serif } .font3 { FONT: 8.2pt "Arial", sans-serif } .font4 { FONT: 9pt "Arial", sans-serif } .font5 { FONT: 10pt "Arial", sans-serif } .font6 { FONT: 11.6pt "Arial", sans-serif } .font7 { FONT: 12pt "Arial", sans-serif } .font8 { FONT: 13pt "Arial", sans-serif } .font9 { FONT: 14pt "Arial", sans-serif } .font10 { FONT: 48pt "Arial", sans-serif } .font11 { FONT: 91.1pt "Arial", sans-serif } .font12 { FONT: 94.3pt "Arial", sans-serif } .font13 { FONT: 6pt "Times New Roman", serif } .font14 { FONT: 8pt "Times New Roman", serif } .font15 { FONT: 8.6pt "Times New Roman", serif } .font16 { FONT: 9pt "Times New Roman", serif } .font17 { FONT: 10pt "Times New Roman", serif } .font18 { FONT: 11pt "Times New Roman", serif } .font19 { FONT: 12pt "Times New Roman", serif } .font20 { FONT: 13pt "Times New Roman", serif } .font21 { FONT: 14pt "Times New Roman", serif } .font22 { FONT: 15pt "Times New Roman", serif } .font23 { FONT: 18pt "Times New Roman", serif } .font24 { FONT: 30pt "Times New Roman", serif }
Malzeme:
2 su bardağı mısır unu
2 kaşık tereyağı
200gr. beyaz peynir
2 bardak su
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Mısır unu ve tuz iki bardak ılık su ile karıştırılır. Bu karışım muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırılarak pişirilir. Servis tabağına boşaltılır. Ayrı bir kapta peynir yağda kavurulur. Peynir pembeleşince yağı ile beraber muhallebi kıvamındaki karışıma katılır. Bu yemek tuz kullanmadan yapılırsa dört beş kaşık pekmez üzerine dökülür, öyle yenir.
Kış aylarında tercih edilen besleyici bir yiyecektir
