MANTAR
31/10/2008 · Kategori: MANTAR YEMEKLERİ
MANTAR Yemek için yetiştirilen mantarlar bol tuz ve sirkeli suda yarım saat bekletilir. Yıkanarak bir tencerede tuzlu suda haşlanır, süzülür, hafif ateşte eritilmiş tereyağda karıştırılarak 10 dakika pişirilir, ince kıyılmış maydanoz serpilir ve servis yapılır.
0 yorum yazılmıştır
