LALANGA YEMEĞİ
5/3/2009 · Kategori: HAMUR İŞLERİ-BÖREK TARİFLERİ
LALANGA Malzeme: 1 tatlı kaşığı silme tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 su bardağı un 3 adet yumurta Su (aldığı kadar) kızartmak için bir çay bardağı zeytinyağı Hazırlanışı: Un, karabiber, tuz, üç yumurta, su (aldığı kadar) konarak hamur yapılır. Hamur kaşıktan akacak kıvamda olmalıdır. Yağ tavada kızdırılır. Bu bulamaçtan kaşık ile yağa dökülür. Kızartılır. Tabağa çıkartılır. Sıcak olarak beyaz peynir ile yenir. Pekmez ile de yenmesi güzel olur. Çocuklar çok sever. Sabah kahvantısmda ikindi de yenmesi keyiflidir.
0 yorum yazılmıştır
