Kereviz Pane Yemek Tarifi

                                               KEREVİZ PANE

MALZEMESİ

2 adet orta boy kereviz
2 kaşık un
2 yumurta
Galeta unu,
bir çay bardağı sıvı yağ,
dereotu

YAPILIŞI

1- Kerevizleri, kabuklarını iyice soyup limonlu suda bütün olarak haşlayınız.
2- Bir santim kalınlığında halkalara diliniz.
3- Önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve daha sonra galeta ununa bulayarak kızartınız.
 4- Servis tabağına alıp üzerine dereotu serpiniz.
5- Balıkla servis yapınız.