Kereviz Çorbası
KEREVİZ ÇORBASI MALZEMESİ 1 adet iri kereviz 2 adet patates 1 orta soğan 2 çorba kaşığı...
Mantar Çorbası
MANTAR ÇORBASI MALZEMESİ 10 adet haşlanmış mantar 1 çorba kaşığı un 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ 1/2 demet...
Bakla Çorbası
BAKLA ÇORBASI MALZEMESİ 20 adet taze bakla 1 çay bardağı sıvı yağ 2 kaşık un 1/2 su...
Ezme Patetes Çorbası
EZME PATATES ÇORBASI MALZEMESİ 3-4 Adet patates 1 soğan 1 kaşık un 8-9 bardak su...
Erzincan Çorbası
ERZİNCAN ÇORBASI MALZEMESİ 1/2 kg yağsız kıyma 2 orta boy soğan 1 kaşık salça 2 su bardağı...
Et Suyu Nasıl Hazırlanır.?
ET SUYU HAZIRLIĞI Yıkanmış dana veya koyun kemiklerini, iri parçalar halinde doğranmış soğan, patates, havuç, kereviz ve maydonoz saplan ilavesi ile bol su içeresinde haşlayınız. Kaynarken...
Salçalı Un Çorbası
SALÇALI UN ÇORBASI MALZEMESİ 1 çay bardağı un 1 kahve fincanı salça 7-8 bardak et suyu veya su 4 kaşık sıvı...
Sütlü Tavuk Çorbası
SÜTLÜ TAVUK ÇORBASI MALZEMESİ 6-7 bardak tavuk suyu 1 su bardağı ufak ufak doğranmış beyaz tavuk...
Soğan Çorbası
SOĞAN ÇORBASI MALZEMESİ 4 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı yağ 1 adet havuç 1 demet maydonoz 6-7 su bardağı...
Sebze Çorbası
SEBZE ÇORBASI MALZEMESİ 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı yağ 1 adet kabak 1 adet patates 1 adet havuç 4-5...
Yarmalı Mercimek Çorbası
YARMALI MERCİMEK ÇORBASI MALZEMESİ 7-8 bardak su veya et suyu 1/2 su bardağı yarma 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1 soğan 1...
