HAŞLANMIŞ PATATES
HAŞLANMIŞ PATATES Kabukları soyulan patatesler kare kare doğranır, biraz suda hafif ateşte tuz serpilerek haşlanır, biraz piştikten sonra üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir, servis yapılır. Arzu #di-îirse...
PATATES PÜRESİ
Patateslerin kabukları ince ince soyulur bol suda biraz tuz ilavesiyle haşlanır, başka bir tencerede 2 kaşık yağ eritilip 1 kaşık un hafifçe pembeleştirilir, 1 bardak...
